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Che pizza preferite? - Pagina 2 Empty Re: Che pizza preferite?

Messaggio  Mary Gio Mag 19 2011, 11:10

Mmmmhhhh.... che bontà ragazze!

Io sono tradizionalista: Margherita, Margherita, Margherita!
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Messaggio  sere Gio Mag 19 2011, 11:48

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:ieri ho preso Burda di giugno, e nell'allegato con le ricette del pane c'era quella della FOCACCIA CON FORMAGGIO DI RECCO !!
la voglio provare subitisssssimo !!

Cinzia... parliamone!!! Laughing
E' la ricetta "originale"? Suspect (la focaccia di Recco credo sia persino coperta da un marchio!! Guarda qui )
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Messaggio  cinzia Gio Mag 19 2011, 13:14

grazie sere, la volevo fare oggi pomeriggio !
così confronto...ma a memoria mi sembra abbastanza simile ! (ne ho tovata una in rete che metteva anche del latte nell'impasto !! Suspect )
Che fameeee ! non riuscirò ad arrivare a stasera !!
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Messaggio  knock Gio Mag 19 2011, 13:29

se parliamo di pizza la taglio allora in assoluto un bel pezzo di pizza bianca: olio e rosmarino. morbidosa e calda è la morte sua.

pizze al piatto mi alterno tra:
ortolana con tutte le verdure grigliate sopra
boscaiola bianca salsiccia e funghi
prosciutto cotto e patate sempre bianca
e margherita che è sempre un piacere

insomma non butto via niente
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Messaggio  Sara Gio Mag 19 2011, 13:40

Che bel post! Quante pizze!!!
A casa mia la 'pizza di famiglia' è la capricciosa con salamino ed ha contagiato anche mio moroso Very Happy Ce l'andiamo a prendere la domenica sera soprattutto l'inverno...
Fuori mangio quella o la verdure grigliate con salamino...poi qui c'è una pizzeria che fa un'arrotolata con dentro brie, pomodori a dadini, prosciutto e mozzarella, servita con sopra speck e rucola fresca...mmmm.
L'ultima passione : pizza in pala (tagliere di legno) molto fina con porchetta e radicchio di treviso...una cannonata Che pizza preferite? - Pagina 2 300214
Nel dubbio o quando ho poca voglia un calzone prosciutto e funghi va sempre bene Very Happy
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Messaggio  cinzia Gio Mag 19 2011, 13:43

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto: un'arrotolata con dentro brie, pomodori a dadini, prosciutto e mozzarella, servita con sopra speck e rucola fresca...mmmm.
Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked
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Messaggio  Sara Gio Mag 19 2011, 13:50

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto: un'arrotolata con dentro brie, pomodori a dadini, prosciutto e mozzarella, servita con sopra speck e rucola fresca...mmmm.
Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked

Ahahahahha Che pizza preferite? - Pagina 2 75923
Facciamo una precisazione : non si riesce a mangiarne più della metà...no no... Che pizza preferite? - Pagina 2 568254
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Messaggio  daffyna Gio Mag 19 2011, 14:02

Gulp! Ma perchè leggo sempre a quest'ora che ancora per un po' non posso mangiare? FAMEEEEEEEEEEEEEEE!!!! Che pizza preferite? - Pagina 2 720725
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Messaggio  cinzia Ven Mag 20 2011, 14:53

Ho fatto la focaccia !! è venuta leggermente secchina, ma per il resto...SLURP!!
io che non sono capace di impastare nulla, mi sono sentita così CUOCA !!
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Messaggio  sere Ven Mag 20 2011, 14:55

Bravisssssssima Cinzia!!! Che pizza preferite? - Pagina 2 282227
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Messaggio  daffyna Ven Mag 20 2011, 17:45

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Ho fatto la focaccia !! è venuta leggermente secchina, ma per il resto...SLURP!!
io che non sono capace di impastare nulla, mi sono sentita così CUOCA !!

Bravissima eeee...che fame!
Eh sì, i prodotti lievitati danno soddisfazione! Wink
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Messaggio  cinzia Ven Mag 20 2011, 22:04

Daffyna, la cosa bella è che è una focaccia non lievitata !! io non ho proprio pazienza di aspettare che il lievito faccia il suo dovere !!
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Messaggio  Violet Lun Mag 23 2011, 13:37

A me piacciono quella zucchine e Brie e quella con sopra il funghetto di melanzane.......... gnum!!!
E poi quella che fa il mio ragazzo! Anche noi abbiamo la macchina del pane ed è davvero comodissima anche per preparare gli impasti.
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Messaggio  cinzia Ven Lug 08 2011, 21:14

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:A me piace molto la PIZZATA, esiste da voi? E' una pizza fatta con la base della focaccia con il formaggio di Recco, quindi pasta sottilissima doppia con in mezzo lo stracchino e poi sopra pomodoro, acciughe e olive... Wink
Sere, stasera ho fatto la PIZZATA !!!! troppo buona !!!!!

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Messaggio  annina Ven Lug 08 2011, 21:23

so che mi piace pur non avendola mai assaggiata!!!!

tolte le acciughe, la trova deliziosissima, vien voglia di farla, che formaggio posso usare come alternativa similare?
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Messaggio  rigazzarò Ven Lug 08 2011, 21:38

Non mi funziona il fornoooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844
il Rigazzo ,dopo prove e riprove ha detto.....bah!!!! Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844 Che pizza preferite? - Pagina 2 683844
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Messaggio  annina Ven Lug 08 2011, 21:40

questa è una grande tragedia!!!!

pale

urge acquisto ...
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Messaggio  rigazzarò Ven Lug 08 2011, 22:09

Non è così semplice!!!!!!! Che pizza preferite? - Pagina 2 907185 Che pizza preferite? - Pagina 2 907185 Che pizza preferite? - Pagina 2 907185 Che pizza preferite? - Pagina 2 907185 Che pizza preferite? - Pagina 2 907185
Non è una cucina normale....èuna cucina con forno basculante!!!!
Vuol dire che se si ondeggia....ondeggia anche lei!
Insomma...non se ne parla!!!!
Eppure ho fatto delle belle pizze...avesse il mal di mare???????????????? Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked
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Messaggio  annina Ven Lug 08 2011, 22:31

uhmmm ho capito ro, allora è una tragedia che zittisce ...

qualche cosa si potrà fare, spero!
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Messaggio  rigazzarò Ven Lug 08 2011, 22:34

Sììììì!!! bounce bounce bounce
Andare in pizzeria!!!!! sunny sunny
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Messaggio  annina Ven Lug 08 2011, 22:49

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c'è sempre un lato buono in tutto ... have a good pizza sunny
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Messaggio  mink Dom Lug 10 2011, 15:04

da qualche anno adoro la pizza con il salame piccante, estate, inverno, sempre *A*
peccato che non dappertutto la trovo piccante al punto giusto.. molte volte nemmeno l'olio è quello speziato :(
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Messaggio  francesca Dom Lug 10 2011, 15:16

la mia pizza preferita in assoluto è... rucola bresaola e scaglie di parmiggiano. Ma diciamo cosi' la seconda classificata è: pomodoro a pezzi , salame piccante , nduja . Avete mai assaggiato la nduja?
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Messaggio  cinzia Dom Lug 10 2011, 15:30

francesca mi sembra che sia piccantissima !
tanti anni fa sono stata in calabria, mi hanno fatto assaggiare quella 'poco piccante' per i turisti e a momenti andavo a fuoco !!!
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Messaggio  francesca Dom Lug 10 2011, 15:38

cinziuccia cara se te lo dico non mi credi, qui siamo abituati a mangiare il peperoncino, non solo gli adulti ma anche i bambini (non piace certo a tutti ) ma ci sono dei paesini in cui la nduja che è un tipico salume spalmabile ,è la merenda preferita di tanti bambini.
per es. la pizza con il peperoncino la mangiano anche i miei figli, anche se loro spesso preferiscono wurstel e patatine!
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