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FORNETTO VERSILIA. Il gruppo...cresce!!!!

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Messaggio  anietta il Mar Feb 05 2013, 20:41

Bene ragazze ora che avete il fornetto...provate, basta farlo lievitare bene e con pochi accorgimenti il pane si cuoce da solo!!! FORNETTO VERSILIA. Il gruppo...cresce!!!! - Pagina 2 425474136
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Messaggio  cristyrunner il Mar Feb 05 2013, 21:26

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Bene ragazze ora che avete il fornetto...provate, basta farlo lievitare bene e con pochi accorgimenti il pane si cuoce da solo!!! FORNETTO VERSILIA. Il gruppo...cresce!!!! - Pagina 2 425474136
per farci un dolce con le mele, seguo la solita ricetta o ne hai tu una infallibile? son tutta orecchi, voglio cominciare con questo dolce, grazie ciao FORNETTO VERSILIA. Il gruppo...cresce!!!! - Pagina 2 209603
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Messaggio  anietta il Mar Feb 05 2013, 22:07

Cristy, per necessità di controllo calorie preparo pochissimi dolci, non ho fatto torte con le mele nel fornetto, ogni tanto ne faccio una con le prugne secche. Di torta con le mele, ho una ricetta buonissima, che cuocevo in forno, quando c'era ancora mia figlia in casa, dovrebbe venire bene anche nel fornetto!!! Se vuoi ti do le ricette! FORNETTO VERSILIA. Il gruppo...cresce!!!! - Pagina 2 209603
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Messaggio  cristyrunner il Mar Feb 05 2013, 22:09

io ne ho una ligth di mele l'ho trovata su cook....proverò quella e poi ti faccio sapere.... Very Happy a mio marito e a me piacciono da impazzire le torte di mele.....
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Messaggio  anietta il Mar Feb 05 2013, 22:13

Prova, se è light dopo ...mi passi la ricetta!!! Very Happy
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Messaggio  mamyerica il Mar Feb 05 2013, 22:33

Tutte le torte si cuociono benissimo nel forno versilia, potete usare la vostra ricetta preferita (torta di mele,crostate varie, pan di spagna,torta allo yogurt anche chiamata 7 vasetti).
Unico inconveniente (!): i dolci sono formato ciambella.... [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]



Il fornetto è lo stesso da 40 anni (immaginatevi come è diventato), però funziona sempre bene...


Ultima modifica di mamyerica il Mar Feb 05 2013, 22:43, modificato 1 volta
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Messaggio  cristyrunner il Mar Feb 05 2013, 22:36

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Tutte le torte si cuociono benissimo nel forno versilia, potete usare la vostra ricetta preferita (torta di mele,crostate varie, pan di spagna,torta allo yogurt anche chiamata 7 vasetti).
Unico inconveniente (!): i dolci sono formato ciambella.... [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
eh sì è un peccato che nel buco non ci sia la torta....se ne mangerebbe di più FORNETTO VERSILIA. Il gruppo...cresce!!!! - Pagina 2 75923 FORNETTO VERSILIA. Il gruppo...cresce!!!! - Pagina 2 75923
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Messaggio  anietta il Mar Feb 05 2013, 22:37

Grazie Mamyerika, questo è un graditissimo consiglio!!!
Cristy, sei una golosona!!! Very Happy
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Messaggio  cristyrunner il Mer Feb 06 2013, 22:21

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]

prima di spendere una cifra qualcuna può provare con questo non è che ci si svena a questo, prezzo ........
anietta ho controllato io ho quello dell'agnelli da 26 però è quello coi manici di bachelite ed è l'unico che ho trovato da 16 euro in offerta a 11 ne volevo 2 (1 da regalare a mia sorella) ed in effetti c'erano anche ma ad uno mancava lo spartifiamma se lo sono fregato Shocked pale non sò se si poteva sostituire con qualche altro aggeggio e quindi non l'ho preso...in un grande magazzino che chiudeva per trasferimento sede....domani forse se ho tempo provo una tortina
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Messaggio  anietta il Mer Feb 06 2013, 22:30

Ottimo il prezzo del link postato da Cristy, conviene prenderlo!!!! Una mia amica qui a Rovigo l'ha appena comprato più di 20 euro!!!!
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Messaggio  cristyrunner il Mer Feb 06 2013, 22:35

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questo è migliore ....forse ha i manici di metallo e le spese sono più basse
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Messaggio  anietta il Mer Feb 06 2013, 23:37

Cristy, quest'ultimo che hai postato è bellissimo , ma è la misura 24cm, mentre quello che hai postato prima è 28cm! Very Happy
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Messaggio  Lella63 il Ven Feb 08 2013, 19:44

ecco qui il primo esperimento torta allo yogurt 7 vasetti
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un po troppo cotta, anche se dalla foto sembra bruciata! e non è così, solo un po il lato interno, verso la fine ho avuto la brutta idea di alzare un po il gas......

domani ci faccio il pesce! ecco!!!!
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Messaggio  anietta il Ven Feb 08 2013, 20:01

Che bella torta Lella, ho appena finito di cenare una fetta la mangerei volentieri!!!! Very Happy
E' la torta senza uova? Si mette il lievito? Forse facciamo prima se mi dai la ricetta!!! Very Happy
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Messaggio  mamyerica il Ven Feb 08 2013, 21:27

1vasetto (125 gr) yogurt alla frutta (usare il vasetto vuoto come misurino)
3 uova intere
2 misurini di zucchero
1 pizzico di sale
1 misurino olio di semi
3 misurini di farina
1 bustina lievito per dolci
Amalgamare il tutto.Cuocere per 40-45 minuti. Buon appetito! [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
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Messaggio  anietta il Ven Feb 08 2013, 21:37

Grazie mamyerica!!! Very Happy
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Messaggio  Lella63 il Sab Feb 09 2013, 09:40

Esattamente Mamyerica ... In questa ho usato yogurt bianco, ho aggiunto della buccia di limone grattugiata e una fiala di aroma al limone, visto che a Marco non piacciono le torte secche la sua fetta l'ho spalmata con la marmellata di mandarini che ho fatto domenica scorsa, per quello ho aggiunto il limone.... Devo trovare una torta che abbia parecchia frutta dentro così non é secca consigli? Potrei metterci delle mele, uvetta... E poi?
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Messaggio  mamyerica il Sab Feb 09 2013, 11:07

Puoi mettere la frutta preferita (pesche, albicocche, prugne nere o gialle, pere).
Spesso ho fatto la torta che io chiamo "Nutella", questa è la ricetta:
1 vasetto yogurt bianco(intero o magro)
3 uova intere
1 vasetto olio semi
1 pizzico sale
2 vasetti e mezzo (anche 3) zucchero
3 vasetti farina
50 gr nocciole macinate
2 cucchiai rasi cacao amaro.
Amalgamare il tutto e cuocere per 40-45 minuti.
Un'altra torta molto gradita è quella al cocco:
1 vasetto yogurt bianco magro
gli ingredienti dellla ricetta base
100 gr farina di cocco.
solito procedimento. [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]Da aggiungere in tutte e due le ricette,la bustina di lievito per dolci.


Ultima modifica di mamyerica il Sab Feb 09 2013, 11:41, modificato 1 volta (Motivazione : Ho dimenticato un ingrediente)
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Messaggio  anietta il Sab Feb 09 2013, 11:35

Buone queste ricette senza burro mamyerica, non ci va nemmeno il lievito? Io vorrei evitare il lievito chimico.... quindi andrebbero bene per me!!! Very Happy
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Messaggio  maryonn il Sab Feb 09 2013, 14:41

Buona la ricetta con lo yogurt, se trovo il fornetto lunedì al mercato provo la ricetta. Io uso ovviamente lo yogurt di soia, che faccio io con la yogurtiera.
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Messaggio  Lella63 il Sab Feb 09 2013, 17:31

Il lievito lo metto, ma si può provare sbattendo il tuorlo d'uova e lo zucchero e aggiungere tutti gli altri ingredienti e per ultimo gli albumi montati a neve amalgamati dal basso verso l'alto ... Funziona un po'
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Messaggio  anietta il Sab Feb 09 2013, 19:20

Grazie lella, potrei provare ad aggiungere un pizzico di bicarbonato, che ne dici?
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Messaggio  Lella63 il Sab Feb 09 2013, 21:50

Qualcosa fa Very Happy
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Messaggio  anietta il Sab Feb 09 2013, 22:13

Grazie, ci penserò!!! FORNETTO VERSILIA. Il gruppo...cresce!!!! - Pagina 2 209603
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Messaggio  luisa il Dom Feb 10 2013, 19:01

caspita, ho il fornetto chiuso in credenza da una vita , e ci avevo fatto solo le mele cotte intere Shocked
adesso mi ci metto anch'io . Ho anche visto che su internet si trovano ricette di tutti i tipi ! study
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